公共區(qū)域的定期清潔常識:使員工應能按正確方法去清掃大廳,，達到標準使之光亮,、潔凈。
程序與標準
1,、對大堂地面進行徹底清掃和拋光,，并定期打蠟,，上蠟時，必須注意劃區(qū)進   行,，操作時,，提醒客人注意，以防止滑倒,。
2,、對酒店大廳門口及臺階進行清刷沖洗，做好“三包”工作,。
3,、定期以門外的圓柱鋼架擦拭，上光亮劑,，及圓柱徹底清刷,。
4、對電梯進行清潔和保養(yǎng),，擦電梯門,，擦亮梯內鏡面,。對電梯內進行吸塵，     保證無雜物,，定期對電梯門,、四壁進行上光打蠟，每周日24：00更換星期地毯,。
5,、定期對公共區(qū)域的所有玻璃進行清擦，保證明亮無塵,。
6,、定期對電梯廳的大理石地面進行打蠟，保養(yǎng)工作,。
7,、定期對公共區(qū)域的所有墻壁紙進行刷洗，如發(fā)現(xiàn)墻紙有破損需馬上更換,，    保證無灰塵如新,。
8、對大廳內所有的茶幾,、沙發(fā),、桌子等家具及燈具、標牌,、煙筒,、煙缸、臺燈進行清潔打掃,，使之干凈明亮,，光潔無塵。